Steaks hachés ronds façon bouchère

Burger Halal

4 personnes

20 min de préparation

Steaks hachés ronds halal de la marque Al Qassab, façon bouchère, 15% de matière grasse.
Steaks Hachés Ronds Halal

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Steaks hachés ronds halal de la marque Al Qassab, façon bouchère, 15% de matière grasse.
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faut !

Ingrédients

  • 4 Steaks hachés ronds façon bouchère Halal AL QASSAB
  • 4 pains à burger
  • 4 tranches de fromage halal
  • 1 tomate
  • 1 oignon
  • Salade verte
  • Sauce burger halal
  • Huile, sel, poivre

La préparation façon AL QASSAB

  • 1

    Étape 1 : Préparation des garnitures
    Laver et couper la tomate en rondelles.
    Éplucher et émincer l’oignon.
    Laver et essorer la salade.

  • 2

    Étape 2 : Cuisson des steaks hachés
    Faire chauffer une poêle ou une plancha à feu moyen-vif.
    Déposer les Steaks hachés ronds façon bouchère Halal AL QASSAB sans ajout de matière grasse.
    Cuire environ 4 à 5 minutes de chaque côté.
    Assaisonner avec le sel et le poivre en fin de cuisson.

  • 3

    Étape 3 : Montage des burgers
    Réchauffer légèrement les pains à burger.
    Garnir chaque pain avec un steak haché, une tranche de fromage, les légumes et la sauce.
    Refermer et passer rapidement au four (grill, 200°C, 3 minutes) pour une fonte parfaite.

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Nos engagements

100% Halal
et français 

Toutes nos viandes sont certifiées Halal et préparées selon un cahier des charges strict, validé par un organisme reconnu.
Elles sont nées, élevées et abattues en France, dans le respect des règles islamiques, des normes françaises et européennes, et du bien-être animal.

Boucherie
traditionnelle 

Chez AL QASSAB, nous perpétuons les méthodes de la boucherie traditionnelle française.
Découpe, préparation et sélection des viandes sont réalisées avec le même niveau d’exigence que chez votre boucher de quartier, pour garantir goût, texture et qualité.

Produits variés
et de qualité

Notre gamme propose une large variété de viandes de bœuf halal : hachés frais et surgelés, merguez, pièces à mijoter, steaks et abats.
Des formats pratiques et familiaux, pensés pour répondre aux usages du quotidien comme aux moments de convivialité.

Accessible
et engagé

AL QASSAB s’engage à rendre une viande halal de qualité accessible au plus grand nombre, sans compromis sur la traçabilité, la transparence et le respect des consommateurs.