Steaks Hachés Ronds 15% Façon Bouchère Halal

6x125g – Pur Bœuf

Les Steaks Hachés Ronds 15% Façon Bouchère Pur Bœuf Halal AL QASSAB sont élaborés à partir de viande de bœuf halal, selon un processus Halal, encadré par un cahier des charges validé par la mosquée.

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Garantit sans ingrédients interdits par le Coran, ces steaks hachés offrent une traçabilité complète, de l’abattage jusqu’à l’assiette, assurant qualité, transparence et confiance au quotidien.

Conseil de préparation

Nos Steaks Hachés Ronds 15% Façon Bouchère Pur Bœuf Halal AL QASSAB sont à cuire avant consommation.

  • À la poêle : 30s par face à feu vif puis 3 min par face à feu doux pour les 125g et 30s par face à feu vif puis 4 min par face à feu doux pour les 150g
  • Avec ajout de matières grasses, bien faire chauffer la poêle avant cuisson.

Veiller à une cuisson complète à cœur avant dégustation.

Ingrédients

100% Viande bovine Halal Origine France.

Origine

France

Allergènes

Aucun allergène.

Conservation

Conditionné sous atmosphère protectrice.
A conserver entre 0°C et +2°C.
Ne pas recongeler un produit décongelé.

DLC : 8 jours

Valeurs nutritionnelles

Énergie : 898kJ/216kcal
Matières grasses : 15g
dont acide gras saturés : 6g
Glucides : 0g
Dont sucres : 0g
Fibres alimentaires : 0g
Protéines : 20,2g
Sel : 0,22g

Nos labels

S.F.C.V.H

AL QASSAB a choisi de travailler avec la Société Française de Contrôle de Viande Halal (SFCVH), un acteur majeur de la certification Halal en Europe depuis 1998. Grâce à son contrôle rigoureux, SFCVH garantit la qualité, la traçabilité et la conformité de nos produits aux exigences Halal les plus strictes, nous accompagnant à chaque étape pour vous offrir des produits en toute confiance.

Viande Bovine Française

AL QASSAB attache une importance particulière à la qualité et à la traçabilité de nos viandes. Le logo “Viande Bovine Française” garantit que nos produits proviennent exclusivement de bovins élevés et transformés en France, dans le respect des normes de sécurité alimentaire et du bien-être animal. Cela reflète notre engagement pour une viande 100 % française et une filière locale et responsable, pour des produits savoureux et en toute confiance.

Nos engagements

100% Halal
et français 

Toutes nos viandes sont certifiées Halal et préparées selon un cahier des charges strict, validé par un organisme reconnu.
Elles sont nées, élevées et abattues en France, dans le respect des règles islamiques, des normes françaises et européennes, et du bien-être animal.

Boucherie
traditionnelle 

Chez AL QASSAB, nous perpétuons les méthodes de la boucherie traditionnelle française.
Découpe, préparation et sélection des viandes sont réalisées avec le même niveau d’exigence que chez votre boucher de quartier, pour garantir goût, texture et qualité.

Produits variés
et de qualité

Notre gamme propose une large variété de viandes de bœuf halal : hachés frais et surgelés, merguez, pièces à mijoter, steaks et abats.
Des formats pratiques et familiaux, pensés pour répondre aux usages du quotidien comme aux moments de convivialité.

Accessible
et engagé

AL QASSAB s’engage à rendre une viande halal de qualité accessible au plus grand nombre, sans compromis sur la traçabilité, la transparence et le respect des consommateurs.